本报讯通讯员李峥报导为全面提高学校及学校周边食品安全确保水平,贯彻确保广大师生身体健康,市食品药品监督管理局鼓楼区分局自11月1日起积极开展为期1个月的食品安全专项整治活动。 据理解,在此次专项整治活动中,该局将对学校食堂及学校周边餐饮经营企业(户)的餐饮服务许可证办理情况,厨房操作间的公共卫生环境、安全性防范措施、原材料进口商质量、从业人员健康证办理情况等展开重点检查。截至目前,该局已监督检查学校食堂12家、学校周边餐饮经营企业(户)20家。
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